morsi senza rimorsi!

il menù di contantoamore con i consigli di dai ora!

REGOLA DAI ORA: Per un pasto completo, scegli sempre: 1 CARBOIDRATO + 1 PROTEINA +1/2/3 VERDURE + 1 GRASSO + SE VUOI 1 FRUTTO

VERDURA DEL MESE: LA CAROTA

ANTIPASTI

– TARTARE CON TANTO AMORE (10)
Manzo, senape, capperi, cipolla
Dopo scegli un panino/insalata che abbia una proteina animale

– PAPPAMORE (1,9)
Bowl di pappa al pomodoro (aggiungi una proteina)

SECONDI

– ARROSTO CON PATATE (9)
Arista di maiale con patate arrosto (è possibile aggiungere delle verdure)

– PANZANELLA (1,4)
Pane, cipolla, pomodoro, tonno, olive, basilico

COME COMPORRE L'INSALATA

Insalata base 5€

PROTEINE:

I FORMAGGI (7)
● Mozzarella €0,50
● Feta €0,50
● Philadelphia €0,50

ANIMALE:
● Cotto €1,00
● Gamberetti €1,00
● Uovo (3) €1,00
● Salmone (4) €2,00
● Tonno (4) €2,00
● Crudo €2,00
● Bresaola €2,00
● Pollo €2,00

VEGETALE:
● Fagioli rossi €0,50
● Ceci €0,50
● Piselli €0,50

VERDURE
Lattuga, insalata gentile, indivia belga, rucola, radicchio, prezzemolo, basilico, valeriana, carciofi, peperoni grigliati, finocchio, carote, pomodori, cipolla*, melanzane (9) grigliate, zucchine grigliate*, capperi, sedano, cipolla cotta, barberosse

ESEMPIO:
Valeriana + pomodori + tonno + olive + pane
Lattuga + peperoni e melanzane grigliate + ceci + patate lesse + olio
Insalata gentile + zucchine + salmone + avocado + pane

COME COMPORRE UN PANINO

CARBOIDRATO:
Panino base €4,50
Impasto ai cereali +€1,00
Impasto senza glutine +€1,00

PROTEINA
I FORMAGGI (7)
● Mozzarella €0,50
● Feta €0,50
● Philadelphia €0,50

PROTEINA ANIMALE
● Cotto €1,00
● Gamberetti €1,00
● Salmone (4) €2,00
● Tonno (4) €2,00
● Crudo €2,00
● Bresaola €2,00

VERDURE
Carciofi, peperoni grigliati*, lattuga, insalata gentile, rucola, radicchio, finocchio, carote, pomodori, cipolla, melanzane (9) grigliate, zucchine grigliate*, basilico, valeriana, cipolla cotta

GRASSI
Noci, pinoli, patè d’olive (4,6,7,8,11), olive denocciolate

le centrifughe "dai ora approved"!

UN AMORE DI CENTRIFUGA €4,50
ZENZAN: ananas, zenzero, mela
ANDREINA (ananas, pera, kiwi, limone)
ARANCIOLA (pera, arancia, limone, menta, cetriolo)
DETOX (cetriolo, mela, zenzero, limone)
FINOCCHIA (9) (finocchi, sedano, carota, arancia)
POMELLA (pompelmo, mela, cannella)
SEDANETTA (9) (carota, mela, sedano)
ZENZERINA (carota, zenzero, mela, menta)

CREA LA TUA CENTRIFUGA

CENTRIFUGA BASE: Aggiungi da 1 a 3 ingredienti a tua scelta.
Dal 4° ingrediente +0,50€ cad.
LA FRUTTA: pera, mela, limone, pompelmo, arancia, kiwi, ananas, carota, sedano (9), cetriolo, zucchine, finocchi, barba rossa, menta
LE SPEZIE: Cannella, Zenzero

LE MIGLIORI COSE DA BERE (per gli allergeni consultare il menù)

VINI Bianchi

MONTECARLO Fattoria il Poggio
VERMENTINO DI BOLGHERI Azienda Campo al Pero
FALANGHINA

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Rosé
OCCHI DI FATA Valle del Sole

Caffetteria
CAFFÈ €1,50
Coperto €1,50

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